Gramado é reconhecida como um dos principais destinos de gastronomia no Brasil, com mais de 300 restaurantes que valorizam desde a culinária germânica e italiana até propostas contemporâneas em bistrôs e bares artesanais.

Também conhecido como um dos destinos mais renomados do Brasil quando o assunto é gastronomia, oferecendo desde a tradicional culinária alemã e italiana até experiências contemporâneas em bares e cafés sofisticados. São dezenas de estabelecimentos gastronômicos, a cidade reúne restaurantes premiados, cafés coloniais, fondues aconchegantes e docerias artesanais que exploram o cacau local — tudo isso em meio ao charme da arquitetura alpina e ao clima serrano.

Em meio ao clima serrano e à arquitetura alpina, você encontra cafés coloniais fartos, fondues aconchegantes, docerias premiadas e degustações de vinhos e cervejas artesanais, criando roteiros que agradam a todos os paladares.

Para quem busca o que comer em Gramado, não faltam opções de cozinha campeira com churrasco gaúcho, massas e risotos em cantinas italianas e receitas de inspiração alemã, como eisbein e chucrute.

Os apaixonados por chocolate artesanal podem percorrer a tradicional “Rota do Chocolate”, com visitas guiadas, degustações e oficinas em ateliês locais.

Além disso, os bares e cafés especiais oferecem complementos inovadores — de coquetéis quentes a cafés de produção local — garantindo opções para qualquer hora do dia.

Seja em um jantar romântico, num almoço em família ou num passeio descontraído, a gastronomia em Gramado une tradição, qualidade de ingredientes e criatividade, tornando sua viagem verdadeiramente inesquecível.